Brødskiver og knekkebrød på matpakka kan fort bli kjedelig. Med disse matpakketipsene kan du ha noe godt og sunt å glede deg til!
Middagsrester. Hvis du har litt middagsrester som du liker i kjøleskapet, er å ta med seg restene til skolen som matpakke en god idé. Det er både godt, miljøvennlig og noe ekstra å glede seg til. Hvis dere ikke har en mikrobølgeovn i klasserommet, kan du foreslå for læreren og/eller klassen å skaffe dere en.
2. Lompe med kylling. Dette er en oppskrift jeg fant på MatPrat.no. Det er en slags wrap, bare at man ruller den i stedet. Oppskriften inneholder kylling, avokado, limesaft, frisk koriander, rødløk, salat og lompe. Du kan legge til, eller ta bort noen av ingrediensene, for å gjøre den mer personlig. Hele oppskriften ligger her --> https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/lompe-med-kyllingsalat/
3. Pizzasnurrer. Pizzasnurrer er godt og du kan bake mange på en gang, fryse, og ta opp en eller to når det trengs. Du kan lage dem grove eller fine, og fylle de med ønsket fyll. Oppskriften finner du https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/lompe-med-kyllingsalat
4. Frokostmuffins. Frokostmuffins er mat-muffinser som ikke er søte som dessertmuffinser, men er laget av en mer pizza-liknende deig, og har ingredienser som skinke og ost. De er lette å lage, og ha med i matpakka. Du kan også spise dem til middag med annet tilbehør. Oppskriften finner du her --> https://www.plusstid.no/mat/matpakke/matpakkemuffins
5. Salat: Lag deg en deilig salat! Ingredienser du kan bruke er; den typen salat du liker best, tomat, agurk, reddik, fetaost, sukkererter, vannmelon, ananas, jordbær, pinjekjerner og liknende, pasta, kylling, avocado, bønner, krutonger, oliven, nøtter, skinke, en god dressing, og mye mer.
